Kako da

Kako kuhati super ukusnu prženu piletinu

Kako kuhati super ukusnu prženu piletinu

Prvo započnite pranjem piletine hladnom vodom i bijelim destiliranim octom. Piletinu osušite i pripremite brašno i začine.

Volim stavljati piletinu u Tupperware posudu koja ima prilično duboku dubinu i čvrst poklopac, jer je protresam kako bi se ravnomjerno obložila brašnom.

Ključ super ukusne pržene piletine je dodavanje začina svakom koraku. Prvi ostaci brašna, pranje jaja i drugi sloj brašna trebali bi biti jako začinjeni.

Svi su se lijepo protresli i začinili. Mjerenja stavljam na karticu potrošnog materijala, ali definitivno dodajem više ili manje po vašoj želji. Vidio sam većinu ovog vodiča.

Stavite piletinu, u ovom slučaju bubnjeve i krilca, u vreće za zamrzavanje i pustite da preko noći sjedne u hladnjak. Mogli biste raditi i bedra ili grudi.

Sada slijedeći korak: pranje jaja. Ovo također dobiva zdravu dozu začina. Ako ga želite malo začiniti, slobodno ovdje dodajte čili u prahu.

Dodajte otprilike šalicu mlijeka i 3 jaja. Umutite ovo i gotovo ste gotovi!

Uzmi svoju piletinu i premaži je jajima. Preporučujem jednu ruku za jaja kako bi stvari bile malo manje neuredne.

Uzmite piletinu i stavite u jako začinjeno brašno. Svakako pomiješajte brašno tako da bude ujednačena mješavina začina.

Ovako bi trebala izgledati vaša piletina. Gotovo spremno za prženje!

Volim pripremiti svu piletinu prije nego što započnem s uljem na taj način, ne moram se brinuti da li ću istovremeno gledati piletinu i pokušati se pripremiti.

Nabavite lonac dubok najmanje 4 ili 5 inča i zagrijte oko 3-4 inča ulja. Pokrenite ga malo, a zatim postupno podesite toplinu.

Pazite da je većina piletine uronjena u ulje. Nemojte pretrpati tavu! Okrenite piletinu otprilike svake 2 minute.

Budite jako oprezni jer je ovo ulje vruće u cjevovodima. U ovoj bih fazi preporučio nošenje dugih rukava i držanje male djece podalje.

Nakon otprilike 15-20 minuta ili dok piletina ne porumeni i postane hrskava po vašem ukusu, uklonite je iz ulja. Stavite piletinu u tavu koja je slojevita papirnatim ručnikom da upije višak ulja.

Njam njam! Jedite ovo sa Sirachom ili Tabascom s Macom i salatom od sira i krumpira za ukusnu ugodnu večeru!


Gledaj video: Najbolji u0026 Najbrži Pileći Bataci - Best u0026 Fastest chicken drumstick 2020. (Siječanj 2022).