Kako da

Kako kuhati lagani prilog od krumpira od slanine

Kako kuhati lagani prilog od krumpira od slanine

Počeo sam s malim krumpirom. Ovo je yukon, možete probati crveni krumpir. Ne volim koristiti krumpir za pečenje, samo malo škroba za mene. Operite krumpir.

Upotrijebite lonac dovoljno velik za sav krumpir.

Trebalo je otprilike 10-15 minuta da se kuha nakon što proključa. Provjerite nježnošću pomoću vilice.

Za kuhanje slanine koristio sam posudu od lijevanog željeza. Slanina je bila narezana na male komadiće. Ovo je obična slanina, u prošlosti sam koristila slaninu od javora, ali ona jednostavno nadjačava sve. Pržite dok ne porumeni.

Slanini dodajte svoj kuhani i narezani krumpir. Miješati.

Dodajte začin ... sol, papar, začin kajuna. Začin je po vašoj mjeri, učinite ga pikantnijim ili manje začinjenim. Sjetite se samo da je slanina već slana, pa dodajte sol prema vlastitom nahođenju.

2 češnja češnjaka. Mljeveni. Dodajte to kad je krumpir gotovo, ne želite da češnjak izgori. Po želji možete dodati još češnjaka za okus.

Kuhajte dok krumpir ne porumeni. Ocijedite na papirnatom ručniku ako je slanina unosila previše masnoće.

Ovo je prilog koji sam napravila za svinjetine koje je moj suprug napravio. Moja obitelj voli ovaj recept ... uvijek traže sekunde.

Za ove jednostavne kotlete s receptom ... Svinjske kotlete debele bez kostiju debljine 1 inč. Marinirano u preljevu od meda od senfa cca. 4 sata u ziploc vrećici, marinirajte preko noći ako možete. Roštiljajte sa svake strane 7 min.


Gledaj video: KROMPIR HRSKAV I UKUSAN ODLICAN PRILOG (Siječanj 2022).