Kako da

Kako napraviti elegantnu, ali jednostavnu tortu od šljiva

Kako napraviti elegantnu, ali jednostavnu tortu od šljiva

Skupite svoje sastojke.

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.

Maslac i pobrašnite 9-inčnu posudu s oprugom. Također volim obložiti posudu pergament papirom radi lakšeg puštanja.

Krem šećer i maslac u posudi za miješanje.

Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol.

Dodajte jaja.

Smjesu dobro istucite dok se ne sjedini.

To bi trebalo izgledati ovako.

Ostružite tijesto u pripremljenu posudu.

Ujednačite vrh. Tijesto će biti gusto.

Šljive prepolovite po dužini i izvadite koštice. Imajte na umu da možete zamijeniti bilo koje voće. Uspješno sam koristio kruške, breskve ili jabuke.

Pospite s malo limunovog soka. To je osobito važno ako koristite jabuke ili kruške.

Položite polovice šljiva kožom prema gore na vrh tijesta u uzorku.

Pospite šljive cimetom i šećerom.

Ima li još netko takvih u svom kabinetu?

Također volim dodati malo narezanih badema na vrh.

Stavite u pećnicu i pecite 40 ili 50 minuta.

Izvadite i ohladite. Otpustite opružni oblik. Stavite tanjur preko vrha. Preokrenite tortu na tanjur. Odlijepite pergament. Preko torte stavite pladanj za posluživanje i okrenite desnom stranom prema gore.

Pospite šećerom u prahu. Poslužite i uživajte!


Gledaj video: Kolač torta sa šljivamaPlum cake (Prosinac 2021).