Kako da

Kako napraviti ukusnu punjenu papriku

Kako napraviti ukusnu punjenu papriku

Započnite s pripremom riže. Kuhajte do pola, nastavit će kuhati i kasnije u paprikama

Nasjeckajte luk (možete ga i naribati)

Naribajte mrkvu, a češnjak nasjeckajte

Ulijte malo ulja od kanole

Koristim lonac od lijevanog željeza jer oni bolje održavaju toplinu, ali možete koristiti obični

Umiješajte luk, mrkvu i češnjeve češnjaka

Pustite da se malo kuha dok ne omekša

Dodajte rižu i povrće u posudu

Umiješajte meso. Dodaj ruku punu nasjeckanog cilantra, zaboravio sam!

Ne stidite se soli. Mješavina treba dosta.

Nadjenite paprike i stavite u lonac

Nasjeckajte dvije rajčice

Dodajte rajčicu, zalijepite i posolite i popaprite

Dodajte vode gotovo da pokrije papriku, baš kao na slici

Pustite da zavrije, a zatim kuhajte na laganoj vatri 30-45 minuta

Za vrijeme kuhanja dodajte umak paprikama

Prilikom posluživanja otvorite paprike i dodajte malo umaka


Gledaj video: Homemade Stuffed Peppers with Meat! (Prosinac 2021).