Kako da

Kako napraviti tajlandski mliječni puding ili tao-huay-nom-sod :)

Kako napraviti tajlandski mliječni puding ili tao-huay-nom-sod :)

Prvi dio, PUDING. Stavite 1 žličicu želatine na vrh šalice vode kako bi se proširile.

Dodajte 2 šalice svježeg mlijeka u želatinsku otopinu i zagrijte. Tijekom zagrijavanja miješajte ručnom pjenjačom.

Miješajte dok ne zakuha, a uz miješanje dodajte 1 žličicu (ili manje) praška od agara, da postane žele. Dodajte 1/2 šalice (ili više) kondenziranog mlijeka kako bi bilo slatko.

Stavljanje smjese u šalice (7-8 šalica) kao dio pudinga. Pričekajte dok se ne ohladi, a zatim ih držite u hladnjaku oko 15-30 minuta ili dok ne postanu puding.

Drugi dio, MLIJEKO. Zagrijte 1 1/2 šalice svježeg mlijeka i dodajte kondenzirano mlijeko u onoj količini slatkog koje želite.

Pričekajte dok se ne ohladi. Napunite kao dio mlijeka u šalice u hladnjak.

Stavite ih natrag u hladnjak oko 2-3 sata.

Napokon ćete dobiti Tao-huay-Nom-Sod ili Tajlandski puding od svježeg mlijeka (^. ^) V


Gledaj video: Cheesecake (Siječanj 2022).