Kako da

Kako napraviti zdravu salatu od patlidžana i krumpira

Kako napraviti zdravu salatu od patlidžana i krumpira

Skupite zalihe, niste predani određenoj količini sastojaka, možete odabrati što god želite iz svakog sastojka.

Krumpir narežite na male kockice

Stavite ih u pladanj pećnice i prelijte malo maslinovog ulja.

Stavite pladanj u pećnicu.

I pecite dok ne dobijete krumpir zlatne boje.

A ovo su krumpiri ljupke zlatne boje.

Izrežite patlidžane na isti način kao i krumpir.

Stavite ih u slanu vodu i prekrijte ih solju 10 minuta.

Ocijedite patlidžane iz slane vode i operite ih kako biste se riješili soli.

Stavite ih u pladanj pećnice i prelijte malo maslinovog ulja, pecite u pećnici dok ne dobijete lijepe zlatne patlidžane.

To su patlidžani ljupke zlatne boje.

Zgnječite češnjak.

Izrežite zeleni luk, kopar i ljuti zeleni čili, samo ovako.

Stavite jogurt u posudu i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Dodajte pasirani češnjak u jogurt.

Dodajte kopar i ljuti zeleni čili.

Pomiješajte zajedno.

Dodajte svoje začine (sumac, sol, paprika, suha metvica) i sjemenke sezama.

Začini su dodani zajedno sa sjemenkama sezama.

Pomiješajte sve zajedno.

Dodajte limunov sok.

Zatim dodajte svoj zlatni krumpir.

Dodajte svoje zlatne naočale i nasjeckani zeleni luk.

Pomiješajte sve zajedno i voila. Imate ukusnu salatu od krumpira i patlidžana, možete je poslužiti kao jelo uz svako glavno jelo. DOBAR TEK.


Gledaj video: Makaroni sa patlidžanom i piletinom - Jednostavno a ukusno (Siječanj 2022).