Kako da

Kako ispeći bilo koji okus rustikalnog kruha u deset minuta

Kako ispeći bilo koji okus rustikalnog kruha u deset minuta

Napomena o odgovornosti (1): Ja nisam Willy Wonka i ovo nije recept za kruh s bilo kojim okusom. Ne mogu učiniti da kruh ima okus kao bilo koji okus u cijelom svijetu. Djevojko, previše si fantastična.

Napomena o odgovornosti (2): Ovo je moj recept za brzi kruh koji možete prilagoditi s gotovo bilo kojim okusom. Još uvijek želite tužiti? Samo naprijed. Ja sam odvjetnik. Ili, dobrodošla u stvarni svijet, curo. Pecimo.

Napomena o brašnu: Ovaj sam kruh radila s integralnim samoinstaliranjem, običnim samoizdizanjem i kombinacijom oboje. Porast dolazi od sode bikarbone, pa probajte različito brašno, uključujući bez glutena.

Napomena o okusu: Napravio sam ovo s fetom, majčinom dušicom i makom / origanom i makom / pekanom i ružmarinom / grožđicom i kimom / paprikom i makom sa sezamom. Eksperimentirajte i nadahnite nas!

Napomena o tekućini: ako mlaćenica nije dostupna, zamijenite je s jednakom količinom mlijeka ili jogurta u koji ste dodali 1 žlicu limunovog soka ili bijelog octa i ostavite da odstoji pet minuta.

Djevojko, nekima si OCD, a meni si samo organizirana. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.

U veću posudu dodajte brašno (brašna), sodu bikarbonu, sol i maslac.

Vrhovima prstiju utrljajte maslac u smjesu brašna dok se potpuno i ravnomjerno ne sjedini. Od ovog bi se dobila vrlo dosadna pogača! Što se okusa tiče, vjerujem da je više više --- >>

- >> napunimo ga punim okusom! Ovaj je recept za izradu fete i majčine dušice s makom, ali ista pravila vrijede bez obzira na vaš okus. Držite do 100 g (2 / 3c) i aromatizirajte po ukusu. Ubaci ga!

Odabrali ste pravi timijan. Umutite sastojke za okus u podlogu od brašna. Možda ste primijetili da sam ranije zaboravio dodati sodu bikarbonu i sol. Viski, viski, pjenjača.

Na kraju ulijte mlaćenicu / jogurt / mlijeko.

Miješajte dok se samo ne sjedini. Rukama sjedinite tijesto. Nije potrebno gnječenje! Tijesto će biti mekano i lagano ljepljivo. Ne želimo da bude suho, pa dodajte još brašna samo ako je potrebno.

Oblikujte kuglu i stavite na pobrašnjeni pleh. Zarežite duboki križ u tijesto i pospite brašnom ili sjemenkama. Pecite 20-30 minuta ili dok pogača ne zazvuči šuplje kad tapkate po dnu.

Feta i majčina dušica s makom.

Dušo, spreman sam za širenje. Najbolje jesti svježu ili tostiranu na dan ili tostiranu dan nakon pečenja. Koliko god je teško, ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja kako biste spriječili tijesto u sredini.

Hvala vam što ste odvojili vrijeme za čitanje, lajkanje i komentiranje mojih vodiča. Tražite recept? Bojite se da ćete nešto kuhati? Recite mi što želite sljedeće vidjeti i možda ću vam napraviti NOMizan vodič!


Gledaj video: Pravim kvasac - pečem kruh (Siječanj 2022).